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Mein Dessert ist ein Gedicht! - Der gehaltvolle Nachtisch!

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"Hochprozentiger Gaumenschmaus"
Veröffentlicht am 27. August 2013, 6 Seiten
Kategorie Gedichte
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Über den Autor:

Personifizierte Beschreibung (bezogen auf's venezianische Profilbild)* Ich bin dieses alte Haus - mit Fenstern, Türen, Facetten - die Boote vor'm Haus sind gesichert durch Ketten! Wasser und Zeit nagten am Fundament ... wie man am Bilde* unstreitig erkennt! Es erstrahlte wohl früher in herrlichem Glanz - doch nun fällt der Putz, nimmt dem Haus die Substanz?! - Nicht ganz...
Hochprozentiger Gaumenschmaus

Mein Dessert ist ein Gedicht! - Der gehaltvolle Nachtisch!

Kaffee mit Schuss ...



Ein Genuss!

 


Den gestrigen Abend genoß ich gemütlich bei einem Gläschen Calvados. Ich ließ den Tag Revue passieren, und da überkam mich der Gedanke für den folgenden Nachtisch: 

Man nehme einen Apfel, befreie ihn von Kern und Schale und lege ihn über Nacht gewürfelt in Calvados ein. Den Blätterteig kaufte ich bereits fertig und entnehme ihn am heutigen Mittag der Tiefkühltruhe. Ich rolle den Teig aus und belege ihn mit meinen Calvados-Apfelstückchen, füge einige Sultaninen und Marzipan hinzu (evtl. etwas Zimt) und forme hübsche Täschchen, die ich mit Eigelb bestreiche und somit verschließe. Bei ca. 200 Grad backe ich das Ganze auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten. Der Duft, der das ganze Haus verzaubert, läßt mich erahnen, welcher Genuß mich erwartet.


***** Bon Appetit *****



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Über den Autor

Tintoletto
Personifizierte Beschreibung (bezogen auf's venezianische Profilbild)*
Ich bin dieses alte Haus - mit Fenstern, Türen, Facetten - die Boote vor'm Haus sind gesichert durch Ketten!
Wasser und Zeit nagten am Fundament ... wie man am Bilde* unstreitig erkennt!
Es erstrahlte wohl früher in herrlichem Glanz - doch nun fällt der Putz, nimmt dem Haus die Substanz?! - Nicht ganz...

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FLEURdelaCOEUR 
Hhmmmhhh
Jetzt in der Vorweihnachtszeit ein Genuss!
Aber ich bin noch auf Diät ....

GlG fleur
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Tintoletto Danke für Deinen Besuch liebe fleur! Aber bald wird doch wieder genascht?!
GlG. Tinto
Vor langer Zeit - Antworten
Tintoletto Re: - Ich auch! Bisschen spät ... aber was soll's;) L.G. Tinto

Zitat: (Original von schnief am 06.09.2013 - 20:49 Uhr) jetzt bekomm ich Appetit!
LG
Schnief

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schnief jetzt bekomm ich Appetit!
LG
Schnief
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avewien Re: Re: - Ich weiß, aber was soll´s ;-))

quote=Tintoletto am 04.09.2013 - 21:16 Uhr) Zu dieser Zeit? Nicht gut! Aber lecker;)
L.G. Tinto


Zitat: (Original von ViktorL am 04.09.2013 - 21:13 Uhr) Danke, jetzt hab ich Hunger bekommen ;-))

Lieben Gruß
Viktor


Vor langer Zeit - Antworten
Tintoletto Re: - Zu dieser Zeit? Nicht gut! Aber lecker;)
L.G. Tinto


Zitat: (Original von ViktorL am 04.09.2013 - 21:13 Uhr) Danke, jetzt hab ich Hunger bekommen ;-))

Lieben Gruß
Viktor

Vor langer Zeit - Antworten
avewien Danke, jetzt hab ich Hunger bekommen ;-))

Lieben Gruß
Viktor
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Tintoletto Re: - Ich wollte mir gestern Blätterteig kaufen: war alles ausverkauft! Scheinbar probieren doch einige das Rezept aus;) Eis und Schoko setzen dem Ganzen natürlich das Krönchen auf!
L.G. Tinto

Zitat: (Original von Zentaur am 28.08.2013 - 22:24 Uhr) köstliches Rezept

vielleicht noch dazu einen Hauch Vanilleeis
oder Schokosoße

lg Helga

Vor langer Zeit - Antworten
Zentaur köstliches Rezept

vielleicht noch dazu einen Hauch Vanilleeis
oder Schokosoße

lg Helga
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Tintoletto Re: - auf jeden Fall! Es lohnt sich ...
L.G. Tinto

Zitat: (Original von Brigitte am 28.08.2013 - 09:21 Uhr) Lecker, muss ich mal ausprobieren LG brigitte

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