Das Zimt-Brownie
Es war einmal ein kleines, zartes, viereckiges Zimt-Brownie. Die Gäste vom Café Sweetheart liebten diese Köstlichkeiten. Sie assen sie vollmundig in zwei Bissen, genüsslich und elegant mit 13 Bissen, die Brösel mit der Spitze der Serviette leicht abtupfend. Aeltere Semester tunkten die weichen Brownies schon mal in die Cappuccino Tasse, und schlabberten die durchweichten Dinger dann durch das Zahnlose Gebiss in den nach Fäulnis stinkenden Mund.
In der Backstube stand Lena, bis über beide Ohren verliebt in ihren Konditorenchef Jonny. Sie wollte ihm das feinste Brownie backen, das er je in seinem Leben gegessen hatte.
Voller Liebe vermengte sie die Butter, die dunkle Schokolade, Eier, Zucker, 1 Prise Salz und 2 Teelöffel Zimt mit Haselnüssen und Mehl. Ihre sauberen Hände bearbeiteten den Teig voller Zärtlichkeit und Hingabe.
Jonny während dessen, war im Café mit seiner Mutter am Kuchen essen. Die Backstube wurde zu Lenas Welt, mit einer Decke aus Sternen und tausend Himmeln.
Sie liebte den Teig mit ihren Fingern, sie hauchte Küsse auf ihn hernieder. Der Duft nach Zimt erfüllte ihre Nase, ihre Sinne. Sie schwebte in eine andere Welt, mit Flügeln aus schillerndem, hauchdünnem Glas. Sie liebkoste in Gedanken Jonnys Körper, jede einzelne Stelle. Ihr Blut wallte heiss in ihr wie die Hitze des Backofens.
Jonny warf einen Blick in die Backstube zu Lena, spürte ihre Hingabe und war ihr glücklich nah. Lena seufzte ergeben, ihren Körper durchlief ein sanftes Beben. Sie gab die Browniemasse auf ein Blech, verabschiedete sich mit Worten der Liebe von ihr und schob das ganze in den vorgeheizten Ofen.
Die junge Frau liess sich auf einen Stuhl sinken, und bemerkte erst jetzt, dass Jonny neben ihr stand und sie beobachtete. Sanfte Röte überzog ihre Wangen. Ihr Gesicht lächelte immerzu.
„Gleich schenke ich dir was, Jonny! Ich schenke dir mehr als mein Herz! Ich schenke dir meine Liebe, meine Zärtlichkeit, ich schenke dir meinen Körper, meine Hingabe, ich schenke dir meinen Atem, mein Leben, ich schenke dir gleich mein Brownie, bei dem du in jedem Biss ein Stück von mir wieder findest!“
Lena nahm das heisse Blech aus dem Ofen und servierte ihrem Herzallerliebsten das Zimt-Brownie.
Es war nur leicht abgekühlt und innen noch ein wenig feucht.
Jonny war sich sicher jetzt und für immer, das war sein Frauenzimmer! Die gab er nie mehr her, ohne sie war sein Kopf, sein Herz, sein Bauch so leer!Die Liebe hatte sich ihm durch ein Zimt-Brownie offenbart, das war schon apart! Ende gut, alles gegessen!