Weihnachtsgedichte
Adventskalender 12.Dezember - Foto Nr. 7 Marie

So wie es sich für einen richtig schönen 3. Adventssonntag gehört, habe ich Schnee, Kälte und eine sonntägliche Stille mitgebracht.

Mit dieser Stimmung im Herzen, habe ich richtig Lust bekommen,
doch noch ein paar Weihnachtsleckereien zu zaubern.

 Und weil mir das so ganz allein überhaupt keinen Spass macht,
lade ich euch herzlich ein, mir doch ein wenig zu helfen.

Ich weiß wir sind ein super Team.

Zucker-Kekse:

Zutaten: 150gr. geröstete Haferflocken, 100gr Vollwertmehl, 1 Pck. Backpulver, 100gr. Zucker, 100gr zerlassene Butter, 3El roter Saft, 1 El heißes Wasser.
Zubereitung: Flocken hacken, die nicht mehr warme Butter mit den Zutaten verkneten, mixen. Nicht zu dünn ausrollen, ausstechen und bei 180C backen. Noch warm glasieren.

Pfefferminzkugerln:

Zutaten 450gr. Staubzucker, 2 TL Zitronensaft, 1 Eiklar, 1/2 Tl Pfefferminzöl (Apotheke) evtl. Schokoglasur.
Zubereitung: Die Zutaten der Reihe nach verrühren. Kigerln formen und in Kokosraspeln wälzen. Tipp:Während der Herstellung immer nur kleine Mengen bearbeiten, da die Masse sehr schnell weich wird.

zur Belohnung gibt es noch ein kleines Extra: 

Kaffee-Portwein-Punsch.

0,5l heißer starker Kaffee, 0,5l Portwein, 0,5l Rum. Kandis oder Würfelzucker nach Geschmack.
Zubereitung: Alles zusammen erhitzen (nicht kochen). Zucker hinzugeben und so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Ergibt ca. 10 Gläser Punsch.

Mein Favorit sind die Pfefferminskugerln, vielen Dank Moni für das Rezept.

Bitte, bitte nicht vergessen,  denkt ab und an auch mal einen Moment nur an EUCH,
das tut dem Anderen garantiert nicht weh, wenn auch er meinen Rat annimmt.

Ja und wenn ich das Foto der kleinen Marie richtig deute,
dann sehe ich, dass sie fleißig am zählen ist,
heute ist genau die Hälfte der Adventszeit rum,
noch 12 Türchen und das Christkind steht vor der Tür.

Ich wünsche allen einen wunderschönen

3. Advent,

liebe Grüße Ute