Gedichte
Forelle blau

Es aalt der Hecht sich frech in Butter
die Kräuter lächeln voller Lust
mit Pinsel streicht ganz wild die Mutter
des Leckerbissens zarte Brust
 
 
Es schwelgt der Butt vergnügt im Weine
die Zwiebel äugelt mit dem Dill
es duftet Schlemmerei ganz feine
Gelüste sie erwecken will
 
 
Das Lorbeerblatt suhlt sich in Brühe
Forelle ist vom Dunst schon blau
sie träumt im Nass ganz ohne Mühe
das Suppengrün küsst sie so lau
 
 
Im Öle badet still die Scholle
der Speck als knusprig Mantel dient
den Schmand kreiert man mit der Bolle
ein Pilz im Topf genussvoll grient
 
 
Ob Rotbarsch, Seelachs oder Flunder
sind Kostbarkeiten auf dem Tisch
sie munden lecker, schwören Wunder
lasst laben uns an frischem Fisch
 
 
 
@sS